Здравей, гост
 
Какъв е смисълът да притежавате празна количка?
Напълнете я с нещо!

Кориандър

Кориандър

Кликни за галерия.

  • Цена: 0.80лв.
  • Доставчик: Sema
  • Наличност: Не е в наличност.
  • Тегло: 0.0080 кг
Този продукт в момента е изчерпан
Описание:

Sema

Детайли:

Кориандърът е едногодишно тревисто растение с кухо в горната си част разклонено стебло, достигащо до 50-80 см. височина. Плодовете са кълбести, жълтеникави с характерна приятна миризма. Цъфти през юни – август.

Плодовете и етеричното масло на кориандъра стимулират отделянето на секреция в стомаха, червата, жлъчката и белите дробове. Влияят благотворно на кръвоносните съдове и имат противомикробно действие. Българската народна медицина препоръчва кориандъра при болки в стомаха и червата, диария, кашлица, задух, повръщане, бронхит.

В кулинарията се използват плодовете и листата на растенията. В Индия и арабските страни листата са толкова разпространена подправка, колкото е магданоза в Европа. На тях се дължи характерния аромат на различни месни и зеленчукови блюда. Зелените листа на кориандъра са традиционна съставка на мексиканската и перуанската кухня за подправяне на супи, салати и месни ястия.

В кухнята на европейските народи се използват листата на кориандъра като добавка към различни маринати, в комбинация с бахар, дафинов лист и карамфил. Използват се в ястия и консерви от овнешко и свинско месо, като се комбинират с лук, чесън, черен пипер и риган.
Смлените семена са основна съставка на всички видове къри. Със смлян кориандър се ароматизират и сладкиши, меденки и др. В северна Европа кориандърът се използва за ароматизиране на ликьори.

Целите зърна могат да се сухраняват продължително време. Ароматът им се усилва, ако бъдат леко запечени преди употреба. Зелените листа на кориандъра могат да бъдат нарязани или слени преди употреба. Те загубват голяма част от аромата си след изсушаване. Поради тази причина е подходящо да се замразят нарязани в торбичка или подходящ съд.

Засявайте семената м.Март - м.Април

В опаковка: 8гр

Опции:
review
Коментирай
tell a friend
Кажи на приятел
mail
Запитване
print
Принтирай
Абонирай се за известия свързани с този продукт:
Коментари на клиенти:
Все още няма коментари. Направете първия.

Свързани цветя:

Армерия Armeria pseudarmeria Ballerina Red

Армерия Armeria pseudarmeria Ballerina Red


BC 100s
Наличност: Не е в наличност.
11.64лв.
Гераниум, Мушкато Geranium Zonale Black Velvet F1 Mix

Гераниум, Мушкато Geranium Zonale Black Velvet F1 Mix


BC 50s
Наличност: Не е в наличност.
16.35лв.
Хризантема Jacana

Хризантема Jacana


Разсади за балкони и градини Chrysanthemum Uniforma Palla c.9
Наличност: Не е в наличност.
2.00лв.
Туйопсис

Туйопсис


Thujopsis dolabrata c.13
Наличност: Не е в наличност.
4.50лв.
Еко почва - кристална - бели кристали

Еко почва - кристална - бели кристали


Липсва описание.
Наличност: Не е в наличност.
1.99лв.